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一年之計在於春,養生之計不宜遲。中醫認為,春天最宜養肝。 那,肝要怎麼養呢?先來看看《黃帝內經》是怎麼說的: 逆春氣,則少陽不生,肝氣內變; 逆夏氣,則太陽不長,心氣內洞; 逆秋氣,則太陰不收,肺氣焦滿; 逆冬氣,則少陰不藏,腎氣獨沈。 看到這裡,大家猜到養肝的關鍵是哪個字了嗎? 不賣關子了!這個字就是「順」,也就是說,生活方式要順應天地的變化,不要「逆」時節而行。 如此「逆春氣」,肝氣沒法生髮 肝在五行屬木,與春氣相應。春天是主生髮的,肝氣在春天,應該也像植物一樣,抽枝萌芽,蓬勃生髮。 如果長時間宅在家裡,不運動,經絡不舒,肝氣也就難以舒達通暢。 ... 不過要注意,春天是陽氣剛剛來臨、生髮的時候,我們不應該過於開放、過於激烈地去奔跑。 那該怎麼做?《黃帝內經》雲,春三月,宜「廣步於庭」。也就是說,春天適合在院子裡邁著大步子,悠然散散步。 大口吃肉、無辣不歡,當心累壞肝膽 有些人吃飯的時候,離不了辣、離不開肉。 不過,一吃辛辣的食物,肝膽就要不停地工作了;而吃肉,也需要分泌膽汁來消化,久而久之就過度消耗了自己的肝膽。 春天尤其不適合大口吃肉。它是消化的季節,是把冬天儲存下來的營養,轉化為氣血、精神能量的時候。所以,春天不是吃肉,而是吃菜的季節。 那麼春天吃什麼菜好呢?不妨多吃點「春芽」,比方說香椿、春筍、豆芽等。 ... 養生推薦: ★香椿拌豆腐——清熱解毒 香椿芽洗凈切碎,豆腐杵搗成豆腐渣,將豆腐渣炒透後調味,加入香椿芽炒熟即可。 ★油燜春筍——通便減肥 春筍洗凈拍扁切條再切段,鍋內放油與春筍大火翻炒,炒至七八分熟後調入一點老抽、白糖,加鹽調味炒熟。 ★素炒黃豆芽——預防「爛嘴角」 鍋內加油燒熱,放蔥花熗鍋,烹料酒,放入黃豆芽、醬油略炒,加白糖、鮮湯、精鹽燒開,小火加蓋燒透,淋香油出鍋。 另外,清明穀雨時節,多吃些菜心、小白菜、薺菜等應時蔬菜,也有助於養肝。 ... 整天無所事事,壓抑肝膽之氣 春暖花開,適合找點事兒乾乾。 蠢蠢欲動的「蠢」字,上面是春天的「春」,底下是個「蟲」。驚蟄以後,蟲子就開始拱土了,這意味著在春天,應該順應天地的變化,鼓勵自己多做些事情。 《黃帝內經》雲,春三月,要「以使志生」。整日無所事事,則肝膽之氣會受到壓抑,人也會變得頹廢。 所以,正值萬物萌動的季節,不妨保持積極向上的生活狀態,多做一些新鮮的、有挑戰性的事情,讓整個人「元氣滿滿」!(本文轉自每日養生推送)
內容簡介
全書一共四冊,分為上卷“事件變遷”兩冊和下卷“人物思想”兩冊。
下卷“人物思想”以人物為中心展開,集中記述和描寫中國社會科學院經濟研究所主要學者一生的學術活動和言論行為。既評價他們學術思想的發展變化,也再現他們的行為方式和處事風格,全面展示這些個體的是非功過,旨在通過對每一個人物的回望、書寫和解讀,昭示後人和來者,也從另一個角度展示經濟研究所生動具體的全貌。
本書為下卷第四冊,描述的人物有九位:張聞天、巫寶三、嚴中平、朱紹文、楊堅白、孫尚清、烏家培、趙人偉和張卓元。
作者介紹
張曙光
經濟學家。中國社會科學院經濟研究所研究員、研究生院教授。
主要著作有《公有制宏觀經濟理論大綱》(副主筆),《中國貿易保護代價的測算》(英文,合作),《制度、主體、行為----傳統社會主義經濟學反思》,《張曙光文選》(五卷),《博弈:地權的細分、實施和保護》(主筆,中、英文),《中國制度變遷的案例研究》(主編,七集),《中國宏觀經濟分析報告》(主筆,七集)
詳細資料
- ISBN:9789813238145
- 規格:平裝 / 328頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
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文章來源取自於:
壹讀 https://read01.com/nEnzEMo.html
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